ELS NOSTRES

BUFETS

Bufet REFRIGERI

Paradeta decorada
Llimonada natural
Té fred
Aigües minerals
Aigües amb: Gingebre Síndria, cogombre i menta
Fruites vermelles
Brou vegetal*
Brou d’au*
Sopa de farigola*

* Segons climatologia

BUFET VERMUT

Paradeta decorada
Vermut Mallol artesà blanc i negre
Sifó i gaseosa de Montblanc
Assortit d’olives
Patates xips
“Banderilles” picantones

Bufet cerveses

Surtidor de Cervesa
“Made with Love By Mallol”

Daura Gluten Free
Free Damm
Variat de quintos

BUFET

GIN MALLOL

Paradeta decorada
Gin Mallol amb gel pilee & fruites de bosc

BUFET

MALLOL ICE

Paradeta decorada
Gelat de pa amb tomàquet i pernil
Gelat de cabrales amb nous
Gilda gelada

BUFET

FORMATGES

Paradeta decorada
Vermut Mallol artesà blanc i negre
Sifó i gaseosa de Montblanc
Assortit d’olives
Patates xips
“Banderilles” picantones

BUFET

LES COQUES

Paradeta decorada
Coca de ceba al forn de llenya
Coca d’espinacs amb panses i pinyons
Coca de carxofa amb bacallà i romesco
Coca de samfaina de verduretes
Coca de carbassó Coca de tonyina

BUFET REFRESCANT

Paradeta decorada
Gaspatxo de síndria i alfàbrega
Gaspatxo de verduretes
Crema de meló amb menta i llima
Ajoblanco

Bufet bbq

Paradeta decorada
Llonganissa de pagès
Xistorra de Navarra
Presa ibèrica
Entrecot de vedella
Magret d’ànec
Broxeta de capó al curry

BUFET IBÈRIC

Paradeta decorada
Pernil ibèric al tall
Pa de coca amb tomàquet i OOVE

BUFET

LA GRANJA

Paradeta decorada
Ous de guatlla fregits en directe
Sal de beicon

BUFET MARISC

Paradeta decorada
Gamba roja
Llagostins de Sant Carles de la Ràpita
Navalles fresques a la planxa
Musclos a la llauna amb sal i pebre
Vieries a la planxa

BUFET

CANNED FISH

Paradeta decorada
Sardinetes “Xoubiñas”
Calamarcets amb la seva tinta
Calamarcets amb oli d’oliva
Musclos en escabetx
Sardines amb tomàquet Navalles

BUFET SUSHI

Paradeta decorada
Maki Roll
Spring Roll
California Roll
Nigiri
Uramaki

Sushi Show cooking calent
Nigifoie
Nigiri de formatge de cabra

BUFET

ARRÒS FIDEUA

Paradeta decorada
Arròs caldós de llamantol
Arròs negre
Arròs cremós amb ceps
Fideuà amb aire d’allioli
Fideuà negra

BUFET

MINI FAST FOOD

Paradeta decorada
Mini hamburguesa de filet d’Angus
Mini bikini amb Cheddar
Mini frankfurt – Mini chips palla
Salsa: Ketchup, mostassa i maionesa

Bufet SMOOTHIES

Paradeta decorada
Mango i papaia
Kiwi, llimona i espinacs
Síndria i alfàbrega
Meló i menta
Fruits vermells
Cítrics i vainilla
Combinat amb: Rom Reserva, Cointreau, Malibú, Vodka

BUFET OSTRES

Paradeta decorada
Servei de mestre ostrer
Ostres obertes al moment

Consultar preu i condicions